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山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药较适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，柴油机油cd15w/40直销，山药在食品业和加工业上大有发展前途。山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府（今博爱，武陟，温县）所产，谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。产地：山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地，山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。

薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药、水山药、毛山药、光山药本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，泉州柴油机油cd，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，柴油机油cd10w/30价格，打光，习称“光山药”。注：同属植物野山药**于我国各地。其根亦作山药入药，功效类同。制法 山药：除去杂质，分开大小个，泡润至透，切厚片，放于焙笼中烘干（明代李中立著《本草原始》云：“凡药晒干者*多，古人何必*加干字于山药之上）。